Доктор Йосеф Шавит родился в Тель-Авиве.

После окончания службы в армии в десантных войсках, доктор Й. Шавит окончил с отличием медицинский факультет и уехал в Южную Африку, где проходил интенсивную специализацию по хирургии и гинекологии в течение пяти лет.

В 1988 году он окончил прохождение специализации в больнице <Шиба> в качестве врача гинеколога - специалиста по проблемам бесплодия.

В 1992 году окончил специализацию по китайской медицине в университете <Бар-Илан>, а затем прошел курсы повышения квалификации в области пищевых добавок и омолаживания (<анти-эйджинг>).

В 1999 году доктор Й. Шавит уехал в Голландию, где прошел курс повышения квалификации по эстетической медицине, а затем устроился на работу в Европе.

С момента его возвращения в Израиль в 2002 году, доктор Й. Шавит совмещает эстетическую медицину с накопленными знаниями в области омолаживания.

За последние 5 лет деятельность доктора Й. Шавита была сфокусирована в основном на комбинированных процедурах в области лицевой эстетики.

Доктор Й. Шавит продолжает повышать свою квалификацию за рубежом в различных областях медицины, перенимая опыт ведущих специалистов и поддерживая прочные связи со своими коллегами.

Помимо своей деятельности в клинике, доктор Й. Шавит является консультантом и врачом нескольких ведущих эстетических центров Израиля.